servetten plooien lelie

Servetten plooien: Lelie

Het leukste van Chinees gaan eten vind ik altijd die servetten die dan op tafel liggen. Je kan het maar zo gek bedenken of zij kunnen het plooien. Daarom dat naar de Chinees gaan met mij waarschijnlijk niet zo’n leuke ervaring is, want ik ben niet aanspreekbaar tot ik de servet die voor mijn neus heb staan zelf heb kunnen namaken. En in dit artikel (en nog andere die volgen), wil ik dus graag mijn “servetplooiwijsheid” met jullie delen 🙂 . De allereerste plooitechniek (of hoe je het ook wilt noemen) die ik zal bespreken is: de Lelie. Enjoy!
Continue reading “Servetten plooien: Lelie”

pizzabootjes

Pizzabootjes: lekker en gezond

Ik heb al eventjes geen pizza meer gegeten. Aangezien mijn “dieet” aangebroken is zou het wel heel verkeerd zijn om op de eerste dag al één te verorberen (let’s face it, ik zal af en toe een uitzondering maken… maar niet de eerste dag). Niettemin is het mogelijk om toch een soort van pizza te eten op mijn eerste dag. Een supergezonde pizza welteverstaan (ja, die bestaan). Misschien wel niet het type die je verwacht. I present to you: pizzabootjes. Continue reading “Pizzabootjes: lekker en gezond”

broodje avocado kalium en vitamine e

Broodje avocado: bron van kalium en vitamine E

Avocado’s zijn een bron van kalium en van vitamine E. Daarnaast is avocado een uitstekende kompaan voor wie op zijn voeding let of wie op dieet gaat. Dit komt onder andere omdat avocado boordevol vezels zit. Daarnaast zal je sneller een verzadigd gevoel krijgen van avocado en zul je ook minder eten. Geen wonder dus dat dit broodje avocado vandaag op mijn planning staan. Continue reading “Broodje avocado: bron van kalium en vitamine E”

pizza tonijn

Pizza tonijn: een pizza met een net iets andere bodem

Dieetdag nummer 4. Pizza’s staan nog steeds op mijn menu, jawel. Deze pizza tonijn is net iets anders dan wat je zou verwachten van een pizza tonijn. Het is namelijk zo dat tonijn niet het beleg van je pizza zal zijn, maar de pizzabodem. Als je dan je pizza nog eens gaat beleggen met tonijn zal het wel serieus “fishy” zijn, dus dat zou ik vermijden. Uiteraard geef ik hier maar een ideetje van hoe je de pizza kan beleggen, up to you om dit recept aan te passen. Om heel eerlijk te zijn, ik heb de neiging om van alles en nog wat die zal vervallen in mijn frigo daarop te smijten. Feel free to do the same. Continue reading “Pizza tonijn: een pizza met een net iets andere bodem”

gebakken chocolademousse maken

Gebakken chocolademousse

Chocolademousse is een absolute klassieker (en topper) in de dessertcategorie. Enerzijds omdat het heerlijk is, anderzijds omdat je geen culinair wonderkind moet zijn om dat te kunnen maken. Maar heb je jezelf ooit de vraag gesteld: wat als ik mijn chocolademousse nu eens in de oven zou steken in plaats van in de koelkast? Of ben ik de enige die van die vreemde kronkels heeft :p? Niettemin, ik heb het uitgeprobeerd: gebakken chocolademousse… And it was delicious! Continue reading “Gebakken chocolademousse”

wrap banaan en pindakaas

Wrap: banaan en pindakaas

Goeiemorgen!! Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Het is ook de maaltijd waar je jezelf toch een beetje mag laten gaan, WANT: bijna alles wat je nu zult eten zal je in de loop van de dag toch weer kwijtspelen. Daarom zorg ik er tijdens mijn dieetperiode voor dat ik ’s morgens een deftig ontbijt heb, die mij een goed gevuld gevoel heeft. En die bovendien ook lekker is. Vanmorgen heb ik besloten om voor een wrap te gaan met banaan en pindakaas. Kortom: een ontbijtwrap. Continue reading “Wrap: banaan en pindakaas”

5 manieren om geen eten meer weg te gooien & geld te besparen op eten

Leer hier hoe je geld kunt beginnen besparen op jouw inkopen en hoe je voedselverspilling kunt verminderen. De gemiddelde Belg verspilt meer dan 300 kilo voedsel per jaar. Dat is niet enkel een triestig gegeven voor de voedselverspilling op zich, maar dat is ook heel wat weggesmeten geld. Daarom geven we jou graag een aantal tips die jou zullen helpen om minder voedsel te verspillen en meer geld te besparen.

Continue reading “5 manieren om geen eten meer weg te gooien & geld te besparen op eten”

roerei met avocado

Roerei met avocado

Vrijdagavond en ik heb er een zware week opzitten. De verleiding om bij de McDonalds binnen te springen of de frituur net achter mijn hoek is dus HEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEL groot. Maar nee, ik moet vechten tegen deze slechte gewoonte en mijn dieet volhouden! Niet gemakkelijk. Want ik heb ook niet veel zin om te koken, anderzijds ik heb ook geen zin om iets smakeloos te eten (niet dat ik claim dat alle dieetgerechten smakeloos zijn…maar eigenlijk wel). Dus we gaan voor lekker en snel. Roerei met avocado (en een glaasje wijn… maar shhhhhtt).

Continue reading “Roerei met avocado”

havermout met peer ontbijt

Havermout met peer ontbijt

Diëten… het is toch ook niet niets. Ik heb soms het gevoel dat ik niets anders doe dan heel het jaar door diëten. Gelukkig ben ik nu tot de vaststelling gekomen dat diëten geen lijdensweg hoeft te zijn. Ok, je mag je dan wel niet volproppen met chocolade en suiker zoveel je wilt, maar je kan het aangenamer maken op verschillende manieren. Je kan gezonde voedingswaren nemen en deze een pak interessanter maken door ze, bv in de oven te steken. En dat is dan ook wat ik gedaan heb met deze: havermout met peer… in the oven.

Continue reading “Havermout met peer ontbijt”